Disponibilità
FOGLIE COMMESTIBILI
Se stai coltivando i microgreens a scopo di lucro, puoi ampliare la tua offerta con le foglie commestibili. Crescono un po' più a lungo dei microgreens o dei germogli, ma costituiranno un piacevole complemento alla tua gamma di prodotti.
Vuoi aggiungere un po' di varietà alla tua dieta micro-verde? Perché non provi a coltivare fiori commestibili?
Queste piccole e delicate piante non sono solo belle da vedere, ma sono anche piene di sapori. Dal dolce e floreale al piccante e al salato, i fiori commestibili possono essere utilizzati in una grande varietà di piatti. E soprattutto sono facilissimi da coltivare. Quasi ogni tipo di fiore può essere mangiato, quindi puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione quando si tratta di scegliere le varietà. Una volta piantati i fiori commestibili, basterà tagliarli a seconda delle necessità e gustarli in insalate, zuppe, panini o anche da soli, come uno sfizioso spuntino.
