Mizuna rossa, semi microgreens
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Descrizione
Mizuna rossa, semi di microgreens - superfood colorato con cotiledoni frastagliati
Ti presentiamo il membro speziato della famiglia dei cavoli. Le micropiante di Mizuna hanno foglie di un vivace colore viola e cotiledoni leggermente seghettati con varie sfumature di verde, che le conferiscono un aspetto attraente ancor prima di arrivare ai suoi benefici!
Consigli per la coltivazione di semi microgreens di mizuna rossa:
A differenza di altre verdure, non è necessario l'ammollo per la coltivazione: basta mantenere il terreno umido e completare il periodo di blackout in 3-4 giorni, seguito da 4-8 giorni di crescita. Una maggiore quantità di luce produrrà un colore più intenso. È possibile raccogliere i microgreens di mizuna in qualsiasi momento tra i 4 e i 13 giorni, indipendentemente dalla comparsa di foglie vere mature.
Consiglio dell’esperto: Per mantenere la massima qualità e capacità di germinazione, i semi devono essere conservati in frigorifero, in un contenitore asciutto e ermetico. La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra 4 e 8 °C.
Informazioni nutrizionali:
Ricco di vitamine essenziali A, K e C, oltre che di folato e magnesio, nonché di potenti antiossidanti glucosinolati che prevengono la formazione di cellule cancerogene.
Questa pianta croccante può sicuramente essere considerata un "super" alimento!
| Varietà: | Mizuna Rossa |
| Categoria di semi: | Semi microgreens |
| Nome latino: | Brassica rapa nipposinica |
| Livello di difficoltà: | Facile |
| Quantità di semi per grammo: | 350 semi |
| Densità di semina in vassoio 10x20: | 18 grammi |
| Germogliare in bassa temperatura: | Sì |
| Ammollo: | No |
| Annaffiatura: | Moderata |
| Tempo di blackout: | 3-4 giorni |
| Tempo totale di crescita: | 7-12 giorni |
| Gusto: | Piccante |
| Colore del fusto: | Verde chiaro |
| Colore di foglie: | Viola |
| Benefici nutrizionali: | A, C, folato, Mg |
