
Quali microgreens possono ricrescere dopo il taglio?
Sei un coltivatore di microgreens e ti sei chiesto cosa succede se dopo la raccolta lasci le radici dei tuoi micro ortaggi nel terreno e le tieni sotto la luce del sole? Potranno mai rinascere e regalarti di nuovo il prossimo raccolto dopo un'altra settimana?
Molti coltivatori hanno provato a far ricrescere dopo il taglio
..ma senza grandi effetti.
Tra le varie tipologie di colture che si possono realizzare per i microgreens, ci sono alcune che possono crescere più volte.
Magari lo sarà un microgreen di ravanello Red Rambo?
I micro ortaggi di Broccoli Calabresi possono ricrescere?
o forse i microgreens di girasole ricresceranno una volta dopo il taglio?
La risposta è una sola: NO!
Solo una varietà di microgreens può ricrescere, ed è quella con i semi più grandi.
I microgreens di piselli Frilly hanno un vantaggio speciale: possono ottenere più raccolti dopo una sola semina.
Ricrescono ma solo in condizioni specifiche, bisogna dare loro le migliori condizioni di crescita e non è così facile.
I microgreens di piselli hanno semi molto grandi, che immagazzinano così tanta energia all'interno dei semi da poter ricrescere più volte.
Tutto quello che serve è il tempo e l'umidità... e c'è ancora una piccola cosa che può rovinare o lodare i tuoi prossimi raccolti.
Quando tagli il primo raccolto di piselli, i germogli devono essere tagliati in modo specifico. Le piante per poter ricrescere hanno bisogno di una piccola foglia che assorba la luce e la ricicli in energia da utilizzare successivamente per la ricrescita del prossimo raccolto di microgreens.
Guardando la piantina di piselli, potrai notare la prima fogliolina sul fusto, appena sopra il seme e dalla sua radice. Devi tagliare al di sopra di essa, per permettere ai tuoi microgreens di ricrescere.
Spero che queste informazioni ti siano stati utili!
In bocca al lupo!
Tom