Benvenuto/a nella nostra sezione dedicata alle varietà di microgreens e fiori eduli di nasturzio! 

Qui offriamo una gamma accuratamente selezionata di varietà di nasturzio che comprende tutto, dalle vibranti foglie commestibili agli accattivanti fiori eduli in un'ampia gamma di colori. Se sei un coltivatore urbano o un appassionato di giardinaggio, coltivare il nasturzio nel tuo spazio può essere una sfida, ma anche un'esperienza gratificante e di grande impatto visivo.

Prova la bellezza e il sapore del nasturzio nella tua fattoria urbana. I microgreens di nasturzio, chiamati anche germogli di nasturzio o foglie commestibili, sono le giovani piante tenere che nascono dai semi di nasturzio.

Questi microgreens possiedono una deliziosa combinazione di sapori pepati e leggermente dolci, che li rende un ingrediente versatile per diverse creazioni culinarie. Gli chef professionisti e i ristoranti rimangono spesso incantati dalla bellezza e dalla vivacità dei fiori eduli di nasturzio e li impiegano come guarnizioni o accenti nei loro piatti. Hai abbastanza pazienza per coltivarli?

Perché vale la pena coltivare i germogli di nasturzio?

Una vera festa per gli occhi e per il palato oltre al fascino estetico, la coltivazione del nasturzio nel tuo orto urbano può offrire diversi vantaggi. 

• In primo luogo, il nasturzio è una pianta di grande impatto visivo, che aggiunge un tocco di eleganza e bellezza a qualsiasi giardino o fattoria.
• In secondo luogo, come già detto, i fiori eduli di nasturzio sono molto ricercati da chef e appassionati di cucina, in quanto migliorano la presentazione e il sapore dei piatti.
• Infine, le foglie e i microgreens di nasturzio offrono una serie di benefici per la salute, tra cui un'ottima fonte di vitamina C, antiossidanti e proprietà antibiotiche naturali.

Consigli per la coltivazione dei microgreens di nasturzi:

Una delizia visiva e culinaria. Per coltivare il nasturzio, inizia con la preparazione dei semi.

• Mettere in ammollo i semi di nasturzio per circa sei ore prima di piantarli aiuta ad ammorbidire lo strato duro e a favorire la germinazione. 
• Una volta preparati i semi, il periodo di germinazione dura in genere circa 7 giorni. 

• È possibile coltivare i germogli di nasturzio, ma non sono particolarmente ricercati e facili da coltivare. Sconsigliamo la coltivazione professionale dei germogli di nasturzio perché l'abbiamo trovata difficile e poco redditizia.

• Dopo la germinazione, i germogli di nasturzio iniziano a spuntare entro 7-10 giorni. Anche se l'attesa può sembrare lunga, il raccolto di microgreens vivaci e saporiti che ne deriverà ne varrà sicuramente la pena!
• Un fattore importante da tenere presente durante la coltivazione dei semi di nasturzio è la suscettibilità alle muffe. Perché? È dovuto alla struttura del seme. I semi di nasturzio hanno una struttura porosa che li rende inclini alla formazione di muffe. Per evitare questo problema, assicurati che l'irrigazione sia moderata ed evita l'umidità eccessiva. Inoltre, coprire i semi con uno strato di terriccio può fornire una protezione contro la muffa e aiutare a mantenere condizioni di crescita ottimali.
• L'aspetto notevole della coltivazione dei microgreens di nasturzio è la loro adattabilità a temperature più basse. Abbassando la temperatura, è possibile coltivare i nasturzi a un ritmo più lento senza preoccuparsi delle muffe. È un modo eccellente per assaporare i frutti dei tuoi sforzi e allo stesso tempo goderti il processo di coltivazione.
• Il nasturzio è una buona scelta per chi ha mosso i primi passi nella coltivazione di microgreens.
• Ti auguriamo una buona coltivazione!

Varietà di microgreens di nasturzi disponibili in MP SEEDS

Hai letto la nostra guida su come coltivare i nasturzi e ora vorresti scegliere i tuoi semi. Ma quale varietà scegliere? Non temere, siamo qui per aiutarti!

Nel nostro negozio online MP SEEDS offriamo una deliziosa selezione di varietà di semi di nasturzio per adeguarsi alle tue preferenze e all'estetica del giardino.

Scopri più da vicino cosa hai a disposizione:

• Nasturzio Empress of India: Questa varietà è la regina con i suoi fiori di colore rosso intenso. È il nostro bestseller, e per una buona ragione! Emana una bellezza feroce e accattivante che aggiungerà un tocco di nobiltà al tuo giardino e al tuo orto urbano.
• Poi c'è il Nasturzio Tom Thumb: Questa varietà apporta un fascino vivace al tuo giardino con i suoi fiori dalle sfumature gialle e arancioni. È pieno di vitalità ed energia e rappresenta un'aggiunta vivace per guarnire qualsiasi piatto.
• Nasturzio King Theodore, ha fiori commestibili rossi con sfumature arancioni e foglie di colore verde scuro.
• Infine, abbiamo Tom Thumb Alaska:  Con i suoi simpatici puntini sulle foglie, questa varietà si distingue come una scelta unica e adorabile. Aggiunge un tocco di estrosità e carattere al tuo orto.

Naturalmente, puoi sempre ordinarli tutti e tre e intraprendere un delizioso viaggio di esplorazione per scoprire quale varietà fa per te. Non giudicheremo: siamo solo entusiasti di offrirti la migliore selezione di semi di nasturzio per le tue imprese di microgreens e di fiori commestibili.

Ecco quindi le nostre varietà di semi di nasturzio. Scegli con saggezza, amici miei, e lascia che il tuo giardino sia il riflesso dei tuoi gusti e del tuo stile personale. Buona coltivazione!

Scopri i benefici per la salute del nasturzio 

I germogli e i fiori eduli del nasturzio non solo aggiungono un aspetto gradevole ai tuoi piatti, ma offrono anche numerosi benefici per la salute.

Queste verdure vivaci sono ricche di sostanze nutritive essenziali, che le rendono un'aggiunta preziosa a una dieta nutriente.

• Le foglie e i fiori eduli del nasturzio sono un'ottima fonte di vitamina C, nota per le sue proprietà immunitarie.
• Contengono anche antiossidanti, che aiutano a combattere lo stress ossidativo e a proteggere l'organismo dai danni dei radicali liberi.
• Inoltre, i fiori di nasturzio hanno proprietà antibiotiche naturali e favoriscono la difesa dell'organismo contro i batteri nocivi.

Introdurre il nasturzio nei tuoi pasti può contribuire al benessere e alla vitalità generale, aggiungendo una deliziosa esplosione di sapore alle tue creazioni culinarie.

Nasturzio: L'aggiunta perfetta alle tue avventure culinarie e di giardinaggio 

I semi di nasturzio offrono non solo la trasformazione in foglie commestibili, ma anche deliziosi fiori eduli. Le foglie hanno un sapore pepato, mentre i fiori aggiungono un elemento visivamente attraente e saporito ai piatti. . 

Utilizza i fiori di nasturzio

• come una magnifica guarnizione,
• mettendo sulle insalate,
• nelle zuppe,
• o dessert (in particolare i fiori commestibili).

I loro colori vivaci e il loro sapore leggermente piccante li rendono un'aggiunta accattivante a qualsiasi creazione culinaria, ma vengono utilizzati soprattutto nei ristoranti di alto livello. Scopri la versatilità delle foglie e dei fiori commestibili del nasturzio per arricchire i tuoi piatti con i loro sapori unici e la loro estetica straordinaria.

Che tu sia un giardiniere professionista o un principiante entusiasta, la nostra sezione di varietà di microgreens e fiori commestibili di nasturzio ti offre l'opportunità di creare un giardino straordinario che delizia i sensi e soddisfa le tue aspirazioni culinarie. Scopri la gamma di varietà disponibili e lascia che la bellezza e il sapore del nasturzio arricchiscano la tua esperienza di coltivazione urbana!