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Ravanello, Daikon Semi Microgreens

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Descrizione

Ravanello Daikon semi microgreens

I microgreens di ravanello Daikon sono una soluzione fantastica per tutti gli appassionati di cucina che desiderano aggiungere il classico sapore asiatico. Il suo nome latino è Raphanus sativus, e può essere più facilmente riconosciuto come ravanello giapponese o cinese. Con le foglie più grandi, i semi più grandi e il tasso di crescita più rapido di tutti i ravanelli MP Seeds, questi micro-ravanelli forniscono una leggera piccantezza in tempi rapidi. Perfetti per aggiungere una consistenza croccante e una scorza inaspettata! 

Il sapore del Daikon è inconfondibile: fresco, leggermente pungente, con una nota pepata che ricorda il rafano ma in versione più delicata. Questi ravanelli Daikon, coltivati come microgreens, sono ideali per chi ama i contrasti nei piatti — perfetti per insalate fusion, piatti asiatici, sushi, ma anche per dare carattere a semplici toast o zuppe. Il loro gusto deciso ma equilibrato li rende un ingrediente sorprendente e raffinato in ogni cucina creativa.

La coltivazione di microgreens di ravanello daikon è sorprendentemente semplice e veloce!

Tutto quello che devi fare è iniziare con la daikon semina: Semina i semi, poi lasciali tre giorni in fase di blackout, seguiti da cinque giorni sotto la luce, per un risultato leggermente piccante, perfetto per insalate, guarnizioni di zuppe o come sostituto delle noci, adatto a chi soffre di allergie. L'ammollo dei semi non è necessario. Due cose: Assicurati di gustare i tuoi microgreens prima che raggiungano la fase di foglia vera e propria se desideri un sapore ottimale. Ricorda che più lungo è il periodo di crescita, più piccanti saranno i microgreens. Buona fortuna!

Benefici per la salute:

I microgreens di ravanello sono un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive! Ricchi di quasi tutte le vitamine A, B, C, E e K e di minerali essenziali come il calcio, il magnesio e lo zinco, vantano numerosi benefici per la salute oltre a essere poco calorici. Il modo perfetto per dare alla tua dieta la spinta necessaria senza compromettere il sapore o la soddisfazione.

 

Varietà:
Ravanello Daikon
Categoria di semi: Semi microgreens
Nome latino Raphanus sativus
Livello di difficoltà: Facile
Quantità di semi per grammo: 66 semi
Densità di semina in vassoio 10x20: 48 grammi
Germogliare in bassa temperatura:
Ammollo: No
Annaffiatura: Frequente
Tempo di blackout: 3 giorni
Tempo totale di crescita: 9 giorni
Gusto: Piccante
Colore del fusto: Bianco
Colore di foglie: Verde
Benefici nutrizionali: A, B, C, E, K, Ca, Mg
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