Ravanello, Daikon Semi Microgreens
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Descrizione
Ravanello Daikon semi microgreens
I microgreens di ravanello Daikon sono una soluzione fantastica per tutti gli appassionati di cucina che desiderano aggiungere il classico sapore asiatico. Il suo nome latino è Raphanus sativus, e può essere più facilmente riconosciuto come ravanello giapponese o cinese. Con le foglie più grandi, i semi più grandi e il tasso di crescita più rapido di tutti i ravanelli MP Seeds, questi micro-ravanelli forniscono una leggera piccantezza in tempi rapidi. Perfetti per aggiungere una consistenza croccante e una scorza inaspettata!
Il sapore del Daikon è inconfondibile: fresco, leggermente pungente, con una nota pepata che ricorda il rafano ma in versione più delicata. Questi ravanelli Daikon, coltivati come microgreens, sono ideali per chi ama i contrasti nei piatti — perfetti per insalate fusion, piatti asiatici, sushi, ma anche per dare carattere a semplici toast o zuppe. Il loro gusto deciso ma equilibrato li rende un ingrediente sorprendente e raffinato in ogni cucina creativa.
La coltivazione di microgreens di ravanello daikon è sorprendentemente semplice e veloce!
Tutto quello che devi fare è iniziare con la daikon semina: Semina i semi, poi lasciali tre giorni in fase di blackout, seguiti da cinque giorni sotto la luce, per un risultato leggermente piccante, perfetto per insalate, guarnizioni di zuppe o come sostituto delle noci, adatto a chi soffre di allergie. L'ammollo dei semi non è necessario. Due cose: Assicurati di gustare i tuoi microgreens prima che raggiungano la fase di foglia vera e propria se desideri un sapore ottimale. Ricorda che più lungo è il periodo di crescita, più piccanti saranno i microgreens. Buona fortuna!
Benefici per la salute:
I microgreens di ravanello sono un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive! Ricchi di quasi tutte le vitamine A, B, C, E e K e di minerali essenziali come il calcio, il magnesio e lo zinco, vantano numerosi benefici per la salute oltre a essere poco calorici. Il modo perfetto per dare alla tua dieta la spinta necessaria senza compromettere il sapore o la soddisfazione.
| Varietà: |
Ravanello Daikon |
| Categoria di semi: | Semi microgreens |
| Nome latino | Raphanus sativus |
| Livello di difficoltà: | Facile |
| Quantità di semi per grammo: | 66 semi |
| Densità di semina in vassoio 10x20: | 48 grammi |
| Germogliare in bassa temperatura: | Sì |
| Ammollo: | No |
| Annaffiatura: | Frequente |
| Tempo di blackout: | 3 giorni |
| Tempo totale di crescita: | 9 giorni |
| Gusto: | Piccante |
| Colore del fusto: | Bianco |
| Colore di foglie: | Verde |
| Benefici nutrizionali: | A, B, C, E, K, Ca, Mg |