Crescione - Semi Microgreens
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Descrizione
Semi microgreens di crescione - senza necessità di ammollo
I microgreens di crescione sono un'interessante aggiunta a molti piatti! Il loro sapore intenso è un mix di freschezza e piccantezza che conferirà ai tuoi piatti un carattere vivace.
Non devi preoccuparti di mettere in ammollo i semi prima di piantarli: è sufficiente mantenere umido il terreno di coltura innaffiando leggermente. Ogni seme attingerà l'umidità di cui ha bisogno dal terreno circostante e si racchiuderà in una speciale busta di gel idratante. Non c'è bisogno di annaffiare di nuovo fino all'inizio della germinazione: quella piccola busta di gelatina è a portata di mano!
Consigli per la coltivazione di semi microgreens di crescione:
Per rendere la germinazione ancora più facile, utilizza la nostra fibra di cocco come terriccio. Questo materiale naturale è ideale per trattenere l'umidità e fornire la quantità perfetta di drenaggio, in modo da poter coltivare i semi di crescione con facilità!
Il momento ideale per raccogliere i microgreens di crescione è quando le foglie si sono completamente aperte e sono cresciute fino a 3 pollici di altezza, di solito tra il 5° e il 9° giorno di crescita.
Informazioni nutrizionali:
Anche se consumiamo il crescione in quantità ridotte, è una fonte di preziose sostanze nutritive. Queste foglioline sono ricche di vitamine A, E, K, micronutrienti Ca, Fe, Mg, B3, P, antiossidanti e aminoacidi, così da poter godere di un'ottima nutrizione e di un sapore straordinario!
Tuttavia, deve essere consumato crudo, in quanto qualsiasi trattamento termico ne sottrae le preziose proprietà.
| Varietà: | Crescione |
| Categoria di semi: | Semi microgreens |
| Nome latino: | Lepidium sativum |
| Livello di difficoltà: | Facile |
| Quantità di semi per grammo: | 450 semi |
| Densità di semina in vassoio 10x20: | 32 grammi |
| Germogliare in bassa temperatura: | Sì |
| Ammollo: | No |
| Annaffiatura: | Moderata |
| Tempo di blackout: | 2 giorni |
| Tempo totale di crescita: | 7 giorni |
| Gusto: | Fresco, Piccante |
| Colore del fusto: | Bianco |
| Colore di foglie: | Verde |
| Benefici nutrizionali: | A, B3, E, K,Ca, Fe, Mg, P |
