Crescione - Semi Microgreens

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Descrizione

Semi microgreens di crescione - senza necessità di ammollo

I microgreens di crescione sono un'interessante aggiunta a molti piatti! Il loro sapore intenso è un mix di freschezza e piccantezza che conferirà ai tuoi piatti un carattere vivace.

Non devi preoccuparti di mettere in ammollo i semi prima di piantarli: è sufficiente mantenere umido il terreno di coltura innaffiando leggermente. Ogni seme attingerà l'umidità di cui ha bisogno dal terreno circostante e si racchiuderà in una speciale busta di gel idratante. Non c'è bisogno di annaffiare di nuovo fino all'inizio della germinazione: quella piccola busta di gelatina è a portata di mano!

Consigli per la coltivazione di semi microgreens di crescione:

Per rendere la germinazione ancora più facile, utilizza la nostra fibra di cocco come terriccio. Questo materiale naturale è ideale per trattenere l'umidità e fornire la quantità perfetta di drenaggio, in modo da poter coltivare i semi di crescione con facilità! 

Il momento ideale per raccogliere i microgreens di crescione è quando le foglie si sono completamente aperte e sono cresciute fino a 3 pollici di altezza, di solito tra il 5° e il 9° giorno di crescita.

Informazioni nutrizionali:

Anche se consumiamo il crescione in quantità ridotte, è una fonte di preziose sostanze nutritive. Queste foglioline sono ricche di vitamine A, E, K, micronutrienti Ca, Fe, Mg, B3, P, antiossidanti e aminoacidi, così da poter godere di un'ottima nutrizione e di un sapore straordinario!

Tuttavia, deve essere consumato crudo, in quanto qualsiasi trattamento termico ne sottrae le preziose proprietà.

Varietà: Crescione
Categoria di semi: Semi microgreens
Nome latino: Lepidium sativum
Livello di difficoltà: Facile
Quantità di semi per grammo: 450 semi
Densità di semina in vassoio 10x20: 32 grammi
Germogliare in bassa temperatura:
Ammollo: No
Annaffiatura: Moderata
Tempo di blackout: 2 giorni
Tempo totale di crescita: 7 giorni
Gusto: Fresco, Piccante
Colore del fusto: Bianco
Colore di foglie: Verde
Benefici nutrizionali: A, B3, E, K,Ca, Fe, Mg, P
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