Cedro Cinese - Semi Microgreens
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Descrizione
I suoi microgreens si distinguono per un sapore caratteristico, leggermente amaro con una nota di frutta secca, che li rende un'interessante aggiunta a piatti creativi e proposte gastronomiche.
Come coltivare i microgreens di Cedro cinese
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Metti i semi in ammollo: immergi i semi in acqua tiepida per circa 2 ore per favorire la germinazione.
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Semina sul tappetino di cocco: dopo l'ammollo, distribuisci i semi in modo uniforme sui nostri tappetini in fibra di cocco, assicurandoti che il substrato sia ben umido e abbia un buon drenaggio.
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Germinazione: lascia i semi nella fase di blackout fino alla germinazione. In genere sono necessari circa 4–7 giorni.
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Esponi alla luce: una volta germinati, posiziona i microgreens in un luogo ben illuminato oppure sotto lampade da coltivazione.
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Annaffia e fertilizza: mantieni un livello di umidità adeguato durante la crescita. Se necessario, puoi utilizzare un fertilizzante per microgreens.
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Assicura una buona illuminazione: fornisci abbastanza luce naturale o artificiale per favorire una crescita uniforme e sana.
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Controlla la crescita: osserva regolarmente le piante. Le foglie lucide sono uno dei segnali della maturità. Il ciclo completo di coltivazione dura generalmente circa 14 giorni.
Valori nutrizionali dei microgreens di Cedro cinese
Oltre al loro sapore particolare, i microgreens di Cedro cinese contengono vitamine, minerali e composti antiossidanti. Sono una varietà interessante sia dal punto di vista culinario sia per chi desidera ampliare la propria gamma di microgreens.
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| Varietà: | Cedro cinese |
| Certificazione: | Semi convenzionali |
| Categoria dei semi: | Semi Microgreens |
| Nome latino: | Toona sinensis |
| Livello di difficoltà: | Medio |
| Numero di semi per grammo: | 150 semi |
| Densità di semina per vassoio 10×20: | 30 g |
| Germinazione a basse temperature: | Sì |
| Ammollo: | Sì |
| Irrigazione: | Moderata |
| Tempo di blackout: | 7 giorni |
| Tempo totale di coltivazione: | 14 giorni |
| Sapore: | Leggermente amaro, con note di frutta secca |
| Colore dello stelo: | Verde |
| Colore delle foglie: | Verde |
