Barbabietola gialla, semi di microgreens
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Descrizione
Semi microgreens di barbabietola gialla
Il gusto terroso della barbabietola e il colore caratteristico attireranno l'attenzione dei tuoi ospiti. Perfetta per i piatti salati. I microgreens di barbabietola hanno un bel fusto giallo, foglie verdi e un sapore terroso, ideale per la cucina slow food.
Consigli per la coltivazione di microgreens di barbabietola gialla:
- Non è necessario l'ammollo.
- Tempo di blackout: 3-4 giorni.
- Tempo di crescita: 12 giorni.
- Ama la luce
- Non gradisce troppa acqua.
Benefici per la salute dei microgreen di barbabietola:
I microgreens di barbabietola sono un vero e proprio concentrato di benefici per la salute. La vitamina K aiuta a costruire ossa forti, la vitamina A mantiene la vista e rafforza l'immunità, favorendo la salute della pelle, mentre la vitamina C contenuta nei microgreens di barbabietola può ridurre il rischio di cancro e favorire la guarigione delle ferite. Inoltre, non solo sono ricche di fibre alimentari, ma le loro betalaine fungono da potenti antiossidanti che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni ossidativi. Mangiare queste piccole verdure può anche aiutare a tenere sotto controllo la pressione sanguigna e a mantenere la salute cardiovascolare. Aggiungendo questa verdura alla tua dieta potrai sentirti più in salute che mai!
| Varietà: |
Barbabietola, gialla |
| Categoria di semi: | Semi microgreens |
| Nome latino: | Beta Vulgaris |
| Livello di difficoltà: | Media |
| Numero semi per grammo: | 100 semi |
| Densità di semina in vassoio 10x20: | 110 grammi |
| Germogliare in bassa temperatura: | Sì |
| Ammollo: | No |
| Annaffiatura: | Rara |
| Tempo di blackout: | 3-4 giorni |
| Tempo totale di crescita: | 15-16 giorni |
| Gusto: | Terrosa, barbabietola |
| Colore del fusto: | Giallo |
| Colore di foglie: | Verde |
| Benefici nutrizionali | A, C, K |
