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Aglio, semi microgreens

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Descrizione

Semi microgreens di aglio - una breve descrizione e come coltivarla

 

Consigli per la coltivazione di microgreens di aglio

I microgreens di aglio rappresentano l'opzione ideale per tutti quelli che desiderano  aggiungere una deliziosa nota di sapore e una consistenza croccante ai propri piatti! Assicurati di non metterli in ammollo prima della semina: ci vorranno solo 6 giorni per la germinazione e altri 5 per la crescita. Inoltre, tieni presente che queste verdure non amano la luce forte o le temperature elevate, quindi assicurati di evitarle e di mantenere il terreno umido durante tutto il processo. 

CONSIGLIO PRO: L'aglio può essere coltivato in due modi. E' possibile coltivarlo come qualsiasi altra varietà di microgreens (usando una protezione trasparente), oppure tenerla senza luce fino al momento del taglio. Senza luce crescerà gialla e sarà più croccante!

 

Dati nutrizionali:

Comunemente chiamati microgreens di Aglio "di sette anni" è ricco di sostanze battericide e di vitamina C, grazie alle quali è utile per il raffreddore e migliora le difese immunitarie. Inoltre, è stata utilizzata come rimedio per i postumi di una sbornia e per le ulcere.

 

Varietà: Aglio 
Categoria di semi: Semi microgreens
Nome latino: Allium Tuberosum
Livello di difficoltà: Facile
Quantità di semi per grammo: 350 semi
Densità di semina per vassoio 10x20: 50 grammi
Germogliare in bassa temperatura:
Ammollo: No
Annaffiatura: Moderata
Tempo di blackout: 6 giorni
Tempo totale di crescita: 11 giorni
Sapore: Aglio
Colore del fusto: dal bianco al verde
Colore di foglie: Verde
Benefici nutrizionali: C
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