Shungiku - semi microgreens

Descrizione

Semi di microgreens Shungiku - conosciuto anche come crisantemo edibile è una varietà nuova e promettente nell'offerta di MP Seeds.

Lo Shungiku, noto anche come Chrysanthemum coronarium in lingua latina, è una vera e propria prelibatezza asiatica che offre il perfetto equilibrio tra sapori dolci e aspri. Lo Shungiku ha molti nomi, come "Kikuna" nel Giappone occidentale e "tong hao" in cinese. Con le sue foglie seghettate che aggiungono un pizzico di piccantezza a ogni boccone, questa deliziosa verdura dal sapore di lattuga è sempre più apprezzata da molte culture in tutto il mondo!

Consigli per la coltivazione:

Coltivare i microgreens Shungiku è facile e veloce! Non è necessario mettere in ammollo i semi prima, basta lasciarli germinare per 4-5 giorni e poi aspettare 6-8 giorni di crescita prima di ottenere i cotiledoni. Se questo tempo non è sufficiente, basta prolungarlo ancora un po' fino a quando non si svilupperanno le prime foglie vere!

Informazioni nutrizionali e utilizzo:

Lo shungiku è un ortaggio verde nutriente e gustoso tipico della cucina asiatica. Questo micro-ortaggio può essere utilizzato come guarnizione, come contorno o persino per il sushi! È anche poco calorico, con sole 22 calorie per 100 g, ma è sicuramente molto nutriente grazie alle vitamine A, C, E, K, B6 e B12. Chi vuole mangiare un bel hot pot?

Varietà:	Shungiku
Categoria di semi:	Semi microgreens
Nome latino:	Chrysanthemum coronarium
Livello di difficoltà:	Medio
Numero semi per grammo:	150 semi
Germogliare in bassa temperatura.:	No
Ammollo:	No
Annaffiatura:	Rara
Tempo di blackout:	4-5 giorni
Tempo totale di crescita:	10-13 giorni
Gusto:	Amaro, Dolce
Colore del fusto:	Verde
Colore di foglie:	Verde
Benefici nutrizionali:	A, C, E, K, B6, B12