Insalata Burnet
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Descrizione
Semi di foglie edibili Insalta Burnet
Assaggia la bontà della terra e delle noci e il sottile gusto del cetriolo! L'insalata burnet è una foglia commestibile che forse non conosci e che offre qualcosa di completamente nuovo a qualsiasi cucina. Gli chef dei ristoranti amano usarla come sostituto del basilico! Le sue foglie delicate hanno una bella colorazione verde brillante e bordi seghettati: sono perfette per le insalate o come guarnizione del tuo piatto preferito.
Consigli per la coltivazione:
L'insalata burnet è una delizia commestibile per i giardinieri pazienti: un micro ortaggio che cresce al meglio su terriccio di cocco (non su stuoie di cocco), non richiede l'ammollo dei semi e germoglia in soli 10 giorni. Ma vale la pena aspettare. Ci vogliono 3 settimane alla piena maturazione delle foglioline. L'insalata Burnet offre un sapore delizioso che rende speciale ogni raccolto.
Informazioni nutrizionali e utilizzo:
L'insalata Burnet è una pianta commestibile con una lunga storia di utilizzo medicinale. Oltre alle sue proprietà curative, come altri microgreens fornisce numerosi benefici nutrizionali, come la vitamina A e altri carboidrati e proteine essenziali. Può essere utilizzato in molti modi creativi, come per esempio per condire insalate o panini per dare un tocco di sapore in più, per infondere il sapore del cetriolo nelle bevande gin tonic, nelle limonate o nell'acqua frizzante, per aggiungere erbe come il basilico e l'origano per creare condimenti: le possibilità sono infinite! Inoltre, si può usare questa erba al posto del basilico per dare un tocco unico alle ricette. Tutte queste caratteristiche sorprendenti fanno sì che Insalata Burnet meriti di essere provata oggi stesso.
| Varietà: | Insalata Burnet |
| Categoria di semi: | Semi microgreens |
| Nome latino: | Sanguisorba minor |
| Livello di difficoltà: | Medio |
| Numero semi per grammo: | 120 semi |
| Densità di semina in vassoio 10x20: | 3 grammi |
| Germogliare in bassa temperatura: | No |
| Ammollo: | No |
| Annaffiatura: | Rara |
| Tempo di blackout: | 10 giorni |
| Tempo totale di crescita: | 21-23 giorni |
| Gusto: | Terroso, nocciolato |
| Colore del fusto: | Verde Chiaro |
| Colore di foglie: | Verde |
| Benefici nutrizionali: | A, C, K |
